Ingredientes:
Mantequilla
Leche
Leche condensada
1 naranja
4 huevos
4 vasos de harina
Azúcar glass
Zumo de limón
Elaboración:
En un bol, batir mantequilla, leche, las yemas de los huevos, una lata pequeña de leche condensada y un poco de ralladura de naranja. Cuando esté bien mezclado todo, incorporar harina hasta conseguir una masa. Enharinar una superficie lisa, extender la masa con un rodillo y cortar las galletas de navidad con moldes especiales para galleta (estaría bien que dichos moldes tuvieran formas navideñas). Precalentar el horno y hornear unos 20 minutos las galletas caseras navideñas sobre papel para hornear. Cuando acaben, dejar enfriar.
Como hacer glaseado para las galletas
Mezclar bien un vaso de azúcar glass, unas gotas de zumo de limón y una cucharada de leche. Utilizar el glaseado para adornar las galletas. Una vez endurecido el glaseado, servir las galletas.
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ResponderEliminarHola amigo/a:
ResponderEliminarMe alegro de que te hayan gustado.
Un abrazo de tu amigo Perona.
Las galletas seguro que están deliciosas, pero yo no se donde encontrar los moldes. Si alguien lo sabe, ¿me lo podría decir? Gracias,
ResponderEliminarCarmen
Hola Carmen: supongo que los podrás encontrar en tiendas de menaje y accesorios de cocina.
ResponderEliminarTu amigo Perona.
que buena receta mil felicidades desdeAQUI DE SONORA GRACIAS X ESAS RECETAS Y POR BUENA ONDA!BESOS Y ABRAZOS!!
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